elements.envato.com / Pressmaster
Artykuł sponsorowany
Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść artykułu i osobiste poglądy autora.
Urodziny to wyjątkowy moment – pełen radości, śmiechu i wspólnego świętowania. Jednym z ważniejszych elementów przyjęcia są smaczne i atrakcyjne przekąski. Wszyscy wiemy, że nie tak łatwo zadowolić małych gości. Dlatego przy planowaniu menu warto pamiętać, że maluchy jedzą oczami – wygląd potrawy bywa równie ważny jak jej smak. Dobrym pomysłem będzie też wzięcie pod uwagę to, czy smakołyki są zdrowe i łatwe w przygotowaniu. Często to, co proste i kolorowe, cieszy się największym powodzeniem.
Zadowolenie małych smakoszy potrafi być wyzwaniem. Jak zorganizować imprezę urodzinową dla dziecka, z której jego przyjaciele wyjdą zadowoleni i najedzeni? Jednym z najprostszych i jednocześnie najbardziej efektownych pomysłów są owocowe szaszłyki. Wystarczy nawlec na patyczki kawałki banana, winogrona, arbuza, kiwi i truskawek, aby stworzyć śliczne kompozycje, które dzieci z chęcią zjedzą. Owoce można także podać w małych miseczkach lub kubeczkach – łatwiej wtedy utrzymać porządek i uniknąć bałaganu. Alternatywą mogą być mini sałatki owocowe podane w jadalnych waflowych kubkach – wyglądają prawie jak lody! Efektowne, a przy tym ekologiczne.
Warzywa też mogą stać się atrakcją, jeśli podane zostaną w ciekawy sposób. Marchewki pokrojone w słupki, ogórki, papryka i pomidorki koktajlowe mogą trafić do małych kubeczków z hummusem lub dipem jogurtowym. Dzięki temu nawet niejadki mogą dać się skusić na coś zdrowego. Aby przekąska była bardziej kusząca, warto wykorzystać foremki do ciastek i wycinać z warzyw ciekawe kształty. Zabawa formą często zachęca dzieci do jedzenia tego, czego zwykle unikają.
Nie ma przyjęcia urodzinowego bez słodkości. Zamiast jednak sięgać po gotowe ciastka z dużą ilością cukru i sztucznych dodatków, warto przygotować domowe babeczki lub ciasteczka. Można je ozdobić kolorową posypką, lukrem, a nawet małymi owocami. Ciekawą opcją są też mini pucharki z galaretką i bitą śmietaną – wyglądają efektownie i dają wiele możliwości modyfikacji.
Innym pomysłem są domowe lody na patyku, przygotowane na bazie jogurtu naturalnego i owoców. Są lekkie, a solenizant może uczestniczyć w przygotowaniu. Dobrze sprawdzają się również kulki mocy – małe, energetyczne przekąski z daktyli, płatków owsianych i kakao, które można obtoczyć w wiórkach kokosowych. Są słodkie, ale znacznie zdrowsze od klasycznych słodyczy.
Słone przekąski również mają swoje miejsce na dziecięcym stole. Mini kanapki z pastami warzywnymi, serem, jajkiem czy szynką można przygotować w ciekawych kształtach przy pomocy foremek. Są łatwe do trzymania w małych rączkach i szybko znikają z talerzy. Innym rozwiązaniem są mini tortille – zawinięte w rulon i pokrojone na plasterki, tworzą małe „rolki” z ulubionymi dodatkami.
Niektóre dzieci preferują bardziej chrupiące smaki – wtedy sprawdzą się domowe paluszki z ciasta francuskiego z serem lub sezamem. Można je upiec wcześniej i podać na zimno. Dobrym uzupełnieniem są też mini pizze przygotowane na cieście z bułki lub gotowych placków – szybkie w przygotowaniu, a zdrowsze niż gotowe przekąski. Warto unikać mocno przetworzonych produktów, bo nawet słone przekąski mogą być przygotowane w zdrowszy sposób. Smak i jakość nie muszą się wykluczać.
Nie trzeba być mistrzem kuchni, by stworzyć udane urodzinowe menu. Wystarczy odrobina pomysłowości, dobre składniki i chęć, by przygotować coś od serca. Dzięki temu dziecięce przyjęcie zamieni się w radosne i smaczne wydarzenie, które zostanie w pamięci uczestników na bardzo długi czas.
